Σαλάτα με Τραχανά Λαχανικών Mio Gusto
Δροσερή, καλοκαιρινή σαλάτα με τον αγαπημένο τραχανά λαχανικών
Υλικά:
200gr τραχανάς λαχανικών Mio Gusto
15 ντοματίνια κομμένα στη μέση
Μαϊντανός ψιλοκομμένος
Δυόσμος ψιλοκομμένος
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
Χυμός από ένα Λεμόνι
Ελαιόλαδο
Κύμινο
Αλάτι & Πιπέρι
Εκτέλεση:
Προσθέτουμε τον τραχανά, σε νερό που μόλις έχουμε βράσει και τον αφήνουμε να μουλιάσει για 5-6 λεπτά (ελέγχουμε τον τραχανά μέχρι να δούμε ότι έχει «φουσκώσει» και τρώγεται).
Σουρώνουμε τον τραχανά και τον ρίχνουμε σε ένα μπολ.
Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τα ντοματίνια, τον ψιλοκομμένο δυόσμο και τον μαϊντανό, το κύμινο & το αλατοπίπερο.
Περιχύνουμε τον τραχανά με το παραπάνω μείγμα και αφού προσθέσουμε χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο τον ανακατεύουμε καλά.
Καλή σας όρεξη!
σαλάτα με τραχανά λαχανικών Mio Gusto
Σαλάτα με Τραχανά Λαχανικών Mio Gusto
Δροσερή, καλοκαιρινή σαλάτα με τον αγαπημένο τραχανά λαχανικών
Υλικά:
200gr τραχανάς λαχανικών Mio Gusto
15 ντοματίνια κομμένα στη μέση
Μαϊντανός ψιλοκομμένος
Δυόσμος ψιλοκομμένος
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
Χυμός από ένα Λεμόνι
Ελαιόλαδο
Κύμινο
Αλάτι & Πιπέρι
Εκτέλεση:
Προσθέτουμε τον τραχανά, σε νερό που μόλις έχουμε βράσει και τον αφήνουμε να μουλιάσει για 5-6 λεπτά (ελέγχουμε τον τραχανά μέχρι να δούμε ότι έχει «φουσκώσει» και τρώγεται).
Σουρώνουμε τον τραχανά και τον ρίχνουμε σε ένα μπολ.
Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τα ντοματίνια, τον ψιλοκομμένο δυόσμο και τον μαϊντανό, το κύμινο & το αλατοπίπερο.
Περιχύνουμε τον τραχανά με το παραπάνω μείγμα και αφού προσθέσουμε χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο τον ανακατεύουμε καλά.
Καλή σας όρεξη!
ΕΙΣΟΔΟΣ | ΕΓΓΡΑΦΗ
ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΜΟΥ
