Τραχανάς γλυκός Mio Gusto σούπα.
Από τις πιο εύκολες και γρήγορες συνταγές. Ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα.
Υλικά :
1 κούπα τσαγιού τραχανά γλυκό Mio Gusto
½ λίτρο νερό
1½ κούπα τσαγιού φρέσκο γάλα
¼ κούπας τσαγιού ελαιόλαδο
1 κούπα τσαγιού φέτα θρυμματισμένη
Λίγο αλάτι.
Εκτέλεση:
1.Βάζουμε σε μια κατσαρόλα μεσαίου μεγέθους το νερό. Μόλις αρχίσει να παίρνει βράση προσθέτουμε λίγο αλάτι και ρίχνουμε το γάλα. Αφήνουμε να βράσουν επιπλέον 2-3 λεπτά και στη συνέχεια προσθέτουμε τον τραχανά και αφήνουμε να βράσει για 5-7 λεπτά, ανακατεύοντας αραιά και που για να μη κολλήσει σε χαμηλή φωτιά . Προσθέτουμε το λάδι 1 λεπτό προτού κατεβάσουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά.
2.Μόλις βράσει αποσύρουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε τη φέτα και ανακατεύουμε.
3. Σερβίρουμε τη σούπα ζεστή.
Tip mio gusto
Για το σερβίρισμα βάζουμε μερικές φέτες ψωμί αλειμμένες με λίγο λάδι και ρίγανη στο φούρνο για 5-10 λεπτά να τραγανίσουν. Ταιριάζουν πολύ!
Καλή σας όρεξη!
τραχανάς γλυκός Mio Gusto σούπα
Τραχανάς γλυκός Mio Gusto σούπα.
Από τις πιο εύκολες και γρήγορες συνταγές. Ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα.
Υλικά :
1 κούπα τσαγιού τραχανά γλυκό Mio Gusto
½ λίτρο νερό
1½ κούπα τσαγιού φρέσκο γάλα
¼ κούπας τσαγιού ελαιόλαδο
1 κούπα τσαγιού φέτα θρυμματισμένη
Λίγο αλάτι.
Εκτέλεση:
1.Βάζουμε σε μια κατσαρόλα μεσαίου μεγέθους το νερό. Μόλις αρχίσει να παίρνει βράση προσθέτουμε λίγο αλάτι και ρίχνουμε το γάλα. Αφήνουμε να βράσουν επιπλέον 2-3 λεπτά και στη συνέχεια προσθέτουμε τον τραχανά και αφήνουμε να βράσει για 5-7 λεπτά, ανακατεύοντας αραιά και που για να μη κολλήσει σε χαμηλή φωτιά . Προσθέτουμε το λάδι 1 λεπτό προτού κατεβάσουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά.
2.Μόλις βράσει αποσύρουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε τη φέτα και ανακατεύουμε.
3. Σερβίρουμε τη σούπα ζεστή.
Tip mio gusto
Για το σερβίρισμα βάζουμε μερικές φέτες ψωμί αλειμμένες με λίγο λάδι και ρίγανη στο φούρνο για 5-10 λεπτά να τραγανίσουν. Ταιριάζουν πολύ!
Καλή σας όρεξη!